В Пензенской области забраковали более полутонны подозрительной рыбы

Об этом сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора Пензенской области.

В региональном Роспотребнадзоре подвели итоги контроля за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов в прошлом году.

Итак, в 2019 году в Пензе и области сотрудники Россельхознадзора забраковали  78 партий  рыбы и морепродуктов общим объемом 612 кг.

Основными нарушениями являлись отсутствие маркировки, несоответствие требованиям по содержанию глазури, нарушения сроков годности и условий хранения продукции, установленных изготовителями.

Также не вся продукция отвечала санитарно-химическим, паразитологическим, физико-химическим и микробиологическим нормам.

Фото: https://pixabay.com/