Роспотребнадзор нашел небезопасную рыбную продукцию в Пензенской области

Зафиксированы нарушения по микробиологии и составу

В Пензенской области по итогам 2025 года выявлены случаи несоответствия рыбной продукции санитарным требованиям. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.

За год специалисты исследовали сотни проб рыбы и морепродуктов по микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим и другим показателям. Большинство образцов признаны безопасными, однако несколько проб не прошли проверку — зафиксированы нарушения по микробиологии и составу.

Кроме лабораторных исследований, проводились рейды в торговых точках. Чаще всего инспекторы выявляли несоблюдение условий хранения замороженной продукции и проблемы с маркировкой.

Покупателям рекомендуют внимательно проверять упаковку, сроки годности и условия продажи перед покупкой рыбы.

Фото: pixabay

Другие статьи по темам:

Прочее:

Роспотребнадзор (489) проверка (368) продукты (256)