Сотрудники общепита рассказали, какие блюда никогда нельзя заказывать в ресторане

В списке «лидеров» свежие салаты и омлеты.

Пользователи «Reddit», имеющие опыт работы поварами, официантами и прочими сотрудниками общепита рассказали, какие блюда не стоит заказывать в заведениях общественного питания.

В списке лидируют свежие салаты и омлеты. Именно туда наиболее часто попадают несвежие ингредиенты. Некоторые официанты говорили, что часто кладут листья салата на тарелки грязными руками.

Помимо прочего, специальные предложения дня также оказались в зоне риска. По словам респондентов, они готовятся только из продуктов, которые остались от смены, работавшей в общепите накануне.

Некоторые экс-шеф-повара и официанты сказали, что никогда не закажут в ресторане цыпленка. Ибо сотрудники общепита регулярно недостаточно прожаривают или тушат мясо.

Фото: echo-oren.ru